カテゴリー「店舗・地域などの取材」の記事

シェフの料理付き「無料相談会」

2020年5月22日 / 店舗・地域などの取材

結婚式場「センティール・ラ・セゾン函館山」がコロナ対策として始めた、「おうちでシェフ付き無料試食相談会」を紹介しました。

 

自宅にシェフが出張する「無料試食相談会」 函館の結婚式場がコロナ対策で (函館経済新聞)

 

この記事は業界紙でも紹介され、反響があったと聞いています。

地域経済へのコロナの影響を解説

2020年4月27日 / ビジネス記事, 店舗・地域などの取材

函館商工会議所が実施したアンケート調査に基づき、新型コロナウイルス感染症が地域経済に与えた影響について解説する記事を執筆しました。

 

 

函館商工会議所の調査で判明 宿泊・飲食業の7割が売り上げ30%超減少 (函館経済新聞)

鹿部産「お刺身ホタテ貝柱」を紹介しました

2020年3月26日 / 店舗・地域などの取材

鹿部町の水産加工会社、一印高田水産の新商品「噴火湾口産お刺身ホタテ貝柱」について取材した記事を函館経済新聞に掲載しました。

一度きりの冷凍(ワンフローズン)にこだわった同商品はそののまま解凍するだけでとれたて同様のお刺身になることから、道の駅しかべ間歇泉公園でも非常に好評だったとのことです。売り場にもプリントアウトした函館経済新聞の記事を掲出してくださいました。

鹿部の水産加工会社、噴火湾ホタテで新商品 急速冷凍し「いつでも刺し身で」 (函館経済新聞)

 

鹿部産・新食感の「焼たらこ」を取材

2020年3月20日 / 店舗・地域などの取材

鹿部町・道場水産が新たに開発した、生の食感を残した「北海道産のほんのり焼たらこ」について取材しました。函館経済新聞に掲載しています。

使いやすく、おにぎりの具にもおつまみにも最適で、人気商品になっているとのこと。道の駅しかべ間歇泉公園の売り場では、函館経済新聞の記事を掲出してくださいました。

鹿部町・道場水産が新しい食感の「焼たらこ」 味と使いやすさ両立 (函館経済新聞)

 

大学生が発案「おうちが図書室」

2020年3月10日 / 店舗・地域などの取材

自粛期間中にお出かけできず、図書館にも行けない子どもたちのために本を無償で配達・貸出しする取り組み「おうちが図書室」を紹介しました。

 

 

道教大函館校の学生が発案「おうちが図書室」 絵本などを無料で配達・回収 (函館経済新聞)

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函館イベント情報局

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