店舗・地域などの取材

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いか型たい焼きを紹介!

函館らしいイカの形をしたミニたい焼き「いか姫」を北海道ファンマガジンにて紹介させていただきました。 イカの街・函館には「いか姫」というイカ型のたい焼きがある!
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クリスマスファンタジーの行き帰りに寄りたい函館ご飯スポット

北海道じゃらん12月号にて、函館ご飯スポット特集記事の取材・執筆を担当しました。 各国料理・五稜郭地区の新店・大門の老舗の3ジャンルから、18店舗をご紹介しています。
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函館発の函館市電プラモデル発売

12月10日に発売される函館発のプラモデル「函館市電シリーズ 函館市電8000形電車」についてご紹介させていただきました。 マイナビニュース「旅行」のジャンルに掲載されています。 北海道唯一のプラモデルメーカーが函館市に設立、第1弾...
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函館の豚天ぷら「ザリージ」復活を探る

函館の大門地区でその昔よく食べられていたという豚のザンギ風天ぷら「ザリージ」について取材しました。 飲食店の店主らを中心に、函館・道南の豚食文化を象徴する食べ物として育てていく動きが見られます。 記事は、北海道ファンマガジンに掲載さ...
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道南紅葉スポット

北海道じゃらん11月号にて、道南の紅葉スポット紹介記事の取材・執筆を担当しました。
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