函館の「麺遺産」を取材しました
2020年9月20日
カドカワ「ラーメンWalker北海道2021」の特集「北海道3大エリアの麺遺産」という企画の函館のページを担当しました。函館の老舗ラーメン店を通して、函館塩ラーメンのルーツを探る企画です。
名物「海鮮汁焼きそば」のおしま食堂
2020年8月16日
「函館海鮮居酒屋魚まさ」を運営する函館フーズプランニングが渡島総合振興局1階にオープンさせた「おしま食堂」について取材しました。 名物は、昔は函館の中華料理店によくあったという「汁焼きそば」。懐かしい味わいに、ファンが広 […]
函館市「おかずデリバリー」撮影
2020年8月12日
函館市が実証実験として6月から8月にかけて実施した「おかずデリバリー」事業のパンフレット&ウェブサイト用の料理撮影を担当しました。 参考記事 職場に夕食のおかずを配達する「おかずデリバリー」 函館市が飲食店支援で取り組み […]
ラッキーピエロ「マスクケース」無料配布を取材
2020年7月30日
ラッキーピエロが実施した紙製マスクケースの無料配布について、SNSで発表された翌日に記事にしました。 大変な反響があり、当初予定の3万枚がすぐに底を尽きそうになったため、さらに3万枚追加したとのことです。 函館・ラッキー […]
「箱館ハイカラ號」が150分の1プラキットに
2020年7月20日
函館市電「箱館ハイカラ號」の150分の1スケールプラキットの発売が予定されていることについて独占取材しました。新聞を含む函館の紙媒体では、一切の後追い報道がありません。 函館市電「箱館ハイカラ號」が150分の1プラキット […]



